domenica 17 marzo 2013
INSALATA DI POLLO CON MELONE E ERBA CIPOLLINA
INGREDIENTI PER 5 Persone
1/2 tazza di yogurt bianco
1/2 tazza di maionese ridotto contenuto di grassi
1 cucchiaio di erba cipollina tritata
1 cucchiaio di succo di lime
1/4 cucchiaino di sale
5 tazze melone a cubetti
2-1/2 tazze di cubetti petto di pollo cotto
1 cetriolo medio, senza semi e tritati
1 tazza di uva verde, dimezzato
Preparazione
In una grande ciotola, unire i primi cinque ingredienti. Aggiungere il melone pollo, cetrioli e uva; mescolare delicatamente per unire. Mettere in frigorifero fino al raffreddamento
fonte : the taste of home
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento